我們很高興地分享，由澳門餐飲業聯合商會主辦，澳門管理學院協辦，並獲澳門旅遊局支持的專題講座「餐飲業界智慧餐飲經營實戰」已於日前在澳門管理學院演講室圓滿舉行。

    本次講座特別邀請了阿里雲智能澳門業務拓展經理馮昇偉先生以及富邦創意科技董事陳順平先生擔任主講嘉賓。兩位專家深入淺出地向與會者闡述了在當前雲端科技日益普及的趨勢下，餐飲企業如何有效利用智慧工具和高新科技，進行數位化轉型，以順應智慧餐飲的發展潮流。澳門餐飲業聯合商會副理事長羅錦焜先生、周永騰先生、鐘允纓女士，以及商會常務理事周嘉進先生、澳門管理學院唐繼宗教授、澳門管理專業協會助理秘書長林佩玉女士也應邀出席了本次活動。

  「數」造餐飲新未來：實戰經驗分享

講座期間，馮昇偉先生和陳順平先生向本地餐飲企業分享了寶貴的智慧餐飲解決方案。他們詳細講解了如何便捷地收集業務數據，並利用這些數據來優化餐飲業務，例如對現金流、消費記錄等進行深入分析，從而做出更精準的經營決策。講者們強調，導入智慧收款系統能夠從根本上改善傳統支付方式所面臨的困境。

    除了理論知識的傳授，兩位講者還分享了數個在澳門成功實施的智慧食堂餐飲方案及案例，讓餐飲業界人士能夠從中學習，並將這些實用經驗應用到實際工作中，真正實現「學以致用」。

    我們相信，透過本次講座的專業分享，將能有效助力澳門餐飲業界加速數位化轉型步伐，提升營運效率，共同迎接智慧餐飲新時代的挑戰與機遇。